こんにちは!
リニューアルして
約1ヶ月のお日にちが経ちました!
店内も一気に雰囲気が変わって
上品な空間に生まれ変わりました。
今回新たにコーヒースタンドを新設。
お客様からのご要望が多かったドリンク提供。
まずはコーヒー、カフェラテ、カフェオレの
ご提供からスタートしました。
コーヒーの豆は、
六本松にあるコーヒーマンショップさん、
日本一のバリスタでもある江口さんによる
監修、焙煎でシフォンに合う
オリジナルブレンドを作って頂きました。
味はしっかりだけど、
苦味もなく、渋みもなく、酸味もなく。
後味がすっきりなコーヒーです。
後味がすっきりなシフォンに
とても相性よくブレンドして頂きました。
高級で稀少な豆を使用しているので
一度飲んで頂くとご納得して頂けるかと思います。
淹れ方もご指導頂きました。♪
シフォンとご一緒にぜひテイクアウトして
されてみてください。♫