ホワイトチョコ
white chocolate
- 税込 450 yen …博多・高宮(1/4カット)
- 税込 360 yen …天神(カップシフォン)
- 高宮店
- 博多店
- 天神店
- オンライン
タピオカ生地の上にホワイトチョコチップをのせて焼き上げました。
タピオカ粉 / タイ産
キャッサバの根茎から製造されるデンプンで、もちもちの粉です。
しっとりモチモチとした食感です。
小麦粉を一切使用していないグルテンフリー。
口の中で、綿菓子のようにさっと溶ける
口当たりやさしい、しっとり生地です。
white chocolate
タピオカ生地の上にホワイトチョコチップをのせて焼き上げました。
タピオカ粉 / タイ産
キャッサバの根茎から製造されるデンプンで、もちもちの粉です。
caramel
タピオカ生地にキャラメルチョコチップとビターキャラメルパウダーを混ぜ焼いております
カフェオレキャラメル
コーヒ味のシフォンケーキにキャラメルチョコチップを入れています。
choco
ココア生地に刻みチョコを混ぜて焼き上げました。
shiokoji
タピオカ粉100%のもちもち食感。
絶妙な塩加減と衝撃的な食感は一度食べるとリピート間違いなしの、当店一番人気の商品です。
麹 / 福岡県産
手作りで塩麹を作っています。シフォンのうまみを引き出してくれます。
塩 / 長崎県産
グリーンコープのなぎさの塩です。ミネラルたっぷり、長崎県 崎戸島・蛎浦島周辺の海水を100%使用。まろやかな口当たりです。
タピオカ粉 / タイ産
キャッサバの根茎から製造されるデンプンで、もちもちの粉です。
yame matcha
タピオカ粉100%のもちもち生地。濃い風味の八女抹茶を使用しています。甘さ控えめでまるで「和菓子」を思わせるような、海外の方にも人気の定番商品です。
タピオカ粉 / タイ産
キャッサバの根茎から製造されるデンプンで、もちもちの粉です。
抹茶 / 福岡県八女産
上品な香りが特徴の八女抹茶。気品がある味わいです。
plain
シフォンケーキの基本生地。とにかくキメが細かく、ふわふわしっとりです。手でちぎるとジュワッと音がします。
甘さ控えめな上品な大人味。すっと溶けてしまう魔法の生地は一口でトリコになります。朝食にもどうぞ。
chocolate
小麦粉生地のプレーンのシフォン生地にチョコ刻みを入れています。
チョコレート / イタリア産
豊かなカカオ豆の風味で、口溶けが良くなめらかである。
マイルドで全体のバランスが良いチョコレートです。
tapioca milk tea
もちもち生地のミルクティー味。
やさしい味なので、ミルクティーが苦手な方でもお召し上がり頂けます。
タピオカ粉 / タイ産
キャッサバの根茎から製造されるデンプンで、もちもちの粉です。
アールグレイ / アメリカ産
オーガニックの紅茶にベルガモットの柑橘風味が爽やかな紅茶です。
tea
2021年12月より、茶葉を和紅茶からアールグレイに変更いたしました。
ベルガモットの爽やかで上品な香りで、女性の方に人気の商品です。
アールグレイ / アメリカ産
オーガニックの紅茶にベルガモットの柑橘風味が爽やかな紅茶です。
tapioka roasted green tea white chocolate
もちもち食感のタピオカ生地にパウダー状にしたほうじ茶を混ぜ込みホワイトチョコをのせ焼き上げました。お口に入れた瞬間からホワイトチョコの甘さとほうじ茶の香りがふんわり広がります。
ほうじ茶 / 八女産
深みとコク、甘く優しい、シフォンにぴったりのほうじ茶を厳選しました。
ホワイトチョコチップ / 国産
banana
たっぷりとまるごとバナナを加えているのでバナナの味がとっても濃厚なシフォンです。
バナナの水分で、よりしっとり度が増します。とろっと溶ける生地は、子供から大人まで大人気です
バナナ / メキシコ産
有機栽培ならではの糖度、酸味のバランスが非常に良く、甘い食感が特徴です。JAS(日本農林規格)の有機認定品。
/
brandy
ブランデーの代表格、Hennessyを使用した、大人向けのシフォンが出来上がりました。香りに深みがあり、とても上品な逸品です。くるみを食感のアクセントにしております。ぜひお酒を嗜みながら、お召し上がりください。
レーズン / アメリカカリフォルニア産
有機栽培された一粒一粒にカリフォルニアの大自然の恵みをたっぷり受けて育ったジューシーで自然な甘さのオーガニックレーズンです。
ブランデー / フランス産
Hennessy使用。高級感のある香りがシフォンと相性抜群。鼻からスッと抜ける香りがたまりません。
くるみ / アメリカ産
香ばしさが漂う、サクサクにローストしたくるみを使用。
Amaou strawberry
福岡県産のあまおうパウダーとピューレを使っています。
上にストロベリーチョコをかけています。
Wチョコ
しっとりココア生地に、刻みチョコをたっぷり入れ
仕上げにホワイトチョコを網目状にかけて、見た目も華やかに仕上げました。
lemon cake
手作りした塩レモンを使ってシフォンケーキを焼き上げ、上からアイシングをして
ピスタチオをトッピングしました。とても爽やかなシフォンケーキです。
レモン / 九州産
新鮮なレモンをすぐに塩漬けにして、熟成させます。うまみを濃縮させ、爽やかな調味料となります。塩分は控えめ。
塩 / 長崎県産
グリーンコープのなぎさの塩です。ミネラルたっぷり、長崎県 崎戸島・蛎浦島周辺の海水を100%使用。まろやかな口当たりです。
amanatu
甘夏の独特の苦みは爽やかな初夏の果物として大変人気がございます。自家製でコトコトと奄美大島のきび砂糖で煮詰めて混ぜ込みました。自然な甘みを生かしています。さっぱりとした、みかん味がしっかりとするシフォンケーキです。
甘夏 / 九州産
果汁をたっぷりと含み、粒の一つ一つがプチプチとした食感があります。味は酸味が強めで、それとともに甘みがあり、全体がさっぱりとした清々しい味です。
〈配送時期について 〉
2月5日(水)「上田と女が吠える夜」で
当店のシフォンケーキをご紹介頂きました。
放送直後から多くの反響があり、
9月1日現在までのご注文数を考慮すると
今ご注文いただいた方は発送まで2年以上お時間を頂戴する見込みです。
現在2025年2月5日にご注文頂きましたお客様を
順次配送しております。
テレビ放送の影響により数千件のご注文があり、
ご注文いただいたお時間順に発送しております。
お待たせして誠に申し訳ございません。
【2月5日〜6日(〜12:00頃)にご注文のお客様】
当初4ヶ月待ちとご案内させていただいておりましたが、
今年中に発送完了する見込みです。
【2月6日(12:00頃〜)にご注文のお客様】
当初のご案内通り、ご注文日より1年〜1年半程お時間を頂戴する見込みです。
※お引越し等で住所が変更される場合は、ご連絡頂けますと幸いです。
上記の状況を踏まえ、大変恐れ入りますが、
今後はお時間にゆとりのあるお客様のみご注文をお願いいたします。
また、クレジットカードでお支払いのお客様は
ご注文日が決済日になりますので、先にご請求となります。
誠に勝手ではございますが、長期間お待たせするかたちとなりますので
ご心配なお客様は「商品代引き」をご選択頂きますようお願いいたします。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。