タピオカ粉100%のもちもち食感。
絶妙な塩加減と衝撃的な食感は一度食べるとリピート間違いなしの、当店一番人気の商品です。

タピオカ粉100%のもちもち生地。濃い風味の八女抹茶を使用しています。甘さ控えめでまるで「和菓子」を思わせるような、海外の方にも人気の定番商品です。

シフォンケーキの基本生地。とにかくキメが細かく、ふわふわしっとりです。手でちぎるとジュワッと音がします。
甘さ控えめな上品な大人味。すっと溶けてしまう魔法の生地は一口でトリコになります。朝食にもどうぞ。

ココア生地にチョコレートを刻んでたっぷりと混ぜ込み、焼き上げました。ビターなチョコレートを使用しているため、後味もすっきりしています。
苦味はないため、お子様でもお召し上がり頂けます。

2021年12月より、茶葉を和紅茶からアールグレイに変更いたしました。
ベルガモットの爽やかで上品な香りで、女性の方に人気の商品です。

《高宮店 限定》
たっぷりとまるごとバナナを加えているのでバナナの味がとっても濃厚なシフォンです。
バナナの水分で、よりしっとり度が増します。とろっと溶ける生地は、子供から大人まで大人気です

タピオカ粉のもちもち食感。
ピスタチオペーストと刻みピスタチオをふんだんに使用した、ピスタチオ好きにはたまらない逸品です。

福岡県産のあまおうパウダーとピューレを使っています。
上にストロベリーチョコをかけています。

博多名物のめんたいこを使用し、めんたいフランス風に仕上げました。
12月に新メニューアンケートをインスタグラムにて取らせていただき、採用させていただきました商品です。